Un poco de nosotros...​​

        En agosto del 2009 dentro del Tecnológico de Monterrey Campus Chihuahua fue donde se abrió nuestra primera sucursal, ahí comenzamos a experimentar nuestras deliciosas combinaciones y ver si al mercado juvenil le atraía. Y efectivamente, desde nuestro primer día de trabajo, MONCHIS cautivó a los estudiantes.

Despues iniciamos servicio para eventos particulares en enero del 2010.

Y fue en abril del 2011, cuando se inauguro nuestra segunda sucursal (Av. Division del Norte No. 800-B, Col. San Felipe), donde hasta el momento se sigue laborando.

Seguido de eso, entramos en Plaza Galerias con un pequeño kiosko.
El concepto de MONCHIS es muy simple, es un conglomerado de comida tipo snacks a un estilo muy Mexicano, ya que nuestros productos son básicamente lo que encuentras en cualquier esquina siendo vendido en un carrito. Nuestros productos son elotes en sus diferentes combinaciones, verduras preparadas con chamoy, raspados de fruta 100% natural, aguas frescas, cocteles de fruta y nuestros nuevos productos como paninis, ensaladas, sandwiches, tortas, smoothies y muchos productos mas .